La respuesta completa
PetMD dice que las alubias rojas cocidas se pueden dar a los perros en pequeñas cantidades.
Las alubias rojas crudas son tóxicas. Contienen una lectina llamada fitohemaglutinina, que se destruye con una cocción a fondo. Las alubias poco cocidas tampoco son seguras.
Esta página trata solo las alubias rojas bien cocidas y sin añadidos. El chile con carne, las alubias en salsa y las alubias condimentadas no se tratan.
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Las alubias rojas crudas o poco cocidas son tóxicas.
- Las alubias en conserva con líquido salado o salsa, y las condimentadas, aportan sal, cebolla, ajo o especias.
- Demasiadas alubias pueden causar gases y malestar estomacal.
¿Qué cantidad es adecuada?
Una pequeña cantidad de alubias rojas bien cocidas de vez en cuando. Nunca se las des crudas o poco cocidas, porque es perjudicial, y evita las de lata con salsa.
¿Cómo debo prepararlo?
- Bien cocidas hasta que estén tiernas, sin sal, cebolla, ajo ni especias.
- Si usas alubias en conserva, elige alubias al natural sin sal ni salsa añadidas.
