La respuesta completa
El Merck Veterinary Manual describe los tallos de ruibarbo como comestibles y sin preocupación, y dice que el peligro del oxalato soluble viene sobre todo de las hojas. Pet Poison Helpline también describe los tallos como con muy poco oxalato soluble y no tóxicos.
Las hojas son la parte peligrosa. Contienen concentraciones mucho más altas de oxalatos solubles. Pet Poison Helpline y la ASPCA describen signos tras la ingestión de hojas que pueden incluir babeo, vómitos, diarrea, temblores, calcio bajo en sangre y lesión renal.
Las hojas pueden seguir unidas a los tallos del huerto o de la tienda, así que recorta cada tallo por completo antes de que esté cerca de tu perro.
Incluso los tallos recortados no son un premio habitual ideal. Son ácidos y fibrosos, y tratamos el ruibarbo como un alimento que hay que limitar.
La tarta de ruibarbo, el crumble, la mermelada y la compota son productos azucarados con otros ingredientes. No equivalen a los tallos sin añadidos y esta página no los trata.
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Las hojas de ruibarbo contienen altos niveles de oxalatos solubles y nunca deben darse a los perros.
- Las hojas pueden seguir adheridas a los tallos del jardín o de la tienda.
- Los tallos son ácidos y fibrosos y no son una golosina ideal.
- Las tartas, crumbles, mermeladas y compotas contienen azúcar y otros ingredientes.
¿Qué cantidad es adecuada?
Si le das ruibarbo, que sea un trozo pequeño de tallo natural y bien limpio, y no a menudo. Nunca las hojas.
Vallas o supervisa a los perros cerca de las plantas de ruibarbo en el jardín. Los perros con problemas de riñón o antecedentes de cálculos no deben comer ruibarbo sin el consejo del veterinario.
¿Cómo debo prepararlo?
- Quita las hojas por completo y deséchalas donde tu perro no pueda alcanzarlas.
- Lava el tallo y córtalo en trozos pequeños.
- No añadas azúcar y no compartas tartas, crumbles u otros postres.
