Koko vastaus
VÄLTÄ-suosituksemme koskee suolattua tai suolakypsennettyä kinkkua: leikkele- ja voileipäkinkkua sekä suolattua jouluinkinkkua. Se perustuu suolaukseen ja kuorrutteisiin, liemiin ja luihin, jotka voivat tulla joidenkin tuotteiden mukana, ei väitteeseen, että kinkku olisi myrkyllistä, eikä sianlihaan sinänsä. Tuore, suolaamaton porsaan koipi on tavallista sianlihaa, ja sianlihasivumme kattaa sen.
Suola- ja rasvapitoisuus vaihtelevat tuotteittain, joten tarkista käsillä olevan kinkun pakkausmerkinnät sen sijaan, että oletat. Jotkin jouluinkinkut tulevat kuorrutteen, paistinliemen tai luun kanssa, ja jokainen niistä vaatii erillistä harkintaa. Pieni vahingossa syöty pala tavallista kinkkua tuskin vahingoittaa tervettä koiraa, mutta emme tarjoaisi sitä säännöllisesti.
Onko tämä koiralle hyvää?
Kinkku sisältää proteiinia, mutta koiran täysravinto kattaa proteiinin tarpeen jo valmiiksi. Suolatussa kinkussa voi olla runsaasti suolaa; tarkista tuotteen pakkausmerkinnät.
Täysravinto sisältää myös koiran tarvitsemaa rasvaa, joten kinkkua ei tarvita sen lähteeksi, ja se lisää ruokavalion kaloreita.
Riskit ja huomiot
- Liika suola voi aiheuttaa oksentelua, ripulia, selvää juomisen ja virtsaamisen lisääntymistä, väsymystä tai turvotusta, ja hyvin suurina määrinä se voi johtaa munuaisvaurioon tai kohtauksiin.
- Joissakin kinkkupaloissa ja rasvareunuksissa on paljon rasvaa. Rasvaiset tähteet voivat aiheuttaa vatsavaivoja, ja sopimattomien ruoantähteiden syöminen yhdistetään haimatulehduksen riskiin. Tämä ei tarkoita, että yksittäinen siivu aiheuttaisi haimatulehduksen.
- Joulukinkussa voi olla sinappi- ja korppujauhokuorrutus, ja paistinliemessä voi olla runsaasti suolaa ja rasvaa.
- Marinadit, kuorrutukset ja kastikkeet vaihtelevat; niissä voi olla valkosipulia tai sipulia, jotka ovat koiralle aidosti myrkyllisiä eivätkä vain sopimattomia.
- Kypsennetty kinkkuluu ei ole purulelu. Kypsennys kuivattaa luun hauraaksi, jolloin se sirpaloituu teräviksi paloiksi, ja nielty luu voi vaurioittaa suolistoa tai aiheuttaa tukoksen, joka vaatii leikkauksen.
Kuinka paljon voi antaa?
Emme tekisi herkkuannosta kinkusta lainkaan, koska se on hyvin suolaista. Jos haluat koiran mukaan ruokapöytään, turvallisin osuus on pieni pala maustamatonta, kuorruttamatonta kypsää lihaa.
Herkut tulevat päivän kaloreista, joten juhlaherkku tarkoittaa pienempää ateriaa, ei lisäystä päälle.
Miten se kannattaa valmistaa?
- Tarkista juuri sen kinkkutuotteen suola- ja rasvapitoisuus pakkauksesta.
- Jätä kuorrutus, kuori ja paistinliemi kokonaan koiran ulottumattomiin.
- Vie kinkkuluu ja sen kääreet roskiin koiran ulottumattomiin.
- Jos jaat jotain paistista, anna pieni pala maustamatonta, kuorruttamatonta kypsää lihaa.
