La respuesta completa
Los pimientos dulces son una de las verduras más fáciles de responder. No figuran como tóxicos para los perros, y unos pocos trozos sin condimentar son un premio bajo en calorías aceptable para un perro al que le gusta lo crujiente. Los pimientos dulces rojos, naranjas, amarillos y verdes son la misma verdura en distintas fases de maduración, así que no hace falta una respuesta distinta para cada color.
La línea importante está entre los pimientos dulces y los picantes. Las guindillas, los jalapeños, la cayena y cualquier otra cosa que a una persona le pique contienen capsaicina, y eso es una situación distinta: puede causar molestias en la boca, babeo, vómitos y diarrea en los perros. Nada de esto significa que todos los pimientos estén bien. Esta página es solo sobre el pimiento dulce normal.
Lo que hay que dejar fuera es práctico, no un problema de toxicidad. El rabito es duro y no merece la pena comerlo, y la parte superior del corazón que lo rodea es fibrosa. La mayoría de los perros se las arreglan con las semillas sin problema, pero no hay razón para incluirlas, y quitar el corazón lleva un segundo. La piel del pimiento crudo es algo dura, así que cortarlo en trozos adecuados para el tamaño de tu perro importa más que servirlo crudo o cocinado.
Si cocinas el pimiento, que sea sin condimentar. Al vapor o ligeramente asado y sin nada encima está bien. Los pimientos cocinados como parte de una comida familiar suelen ser otra cosa, porque llevan aceite, sal y muy a menudo cebolla o ajo, y esos son los ingredientes que preocuparían a un veterinario, no el pimiento.
¿Es bueno para los perros?
De forma modesta, sí. Los pimientos dulces son principalmente agua, bajos en calorías y aportan fibra junto con vitaminas como la vitamina C y precursores de la vitamina A. Esto los convierte en un sustituto sensato de una golosina más rica si a tu perro le gusta su textura crujiente. A un perro que sigue una dieta completa y equilibrada no le faltan estos nutrientes, por lo que no describiríamos los pimientos dulces como algo que tu perro necesite, sino como una opción agradable y baja en calorías que no hace daño en pequeñas cantidades.
Posibles beneficios
- Bajos en calorías y principalmente agua, lo que es adecuado para perros en un plan de control de peso
- Aportan fibra y vitaminas, incluyendo vitamina C y carotenoides
- Crujido satisfactorio, por lo que funciona como un sustituto bajo en calorías de las golosinas tipo galleta
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Comer una gran cantidad puede causar gases, heces blandas o vómitos, simplemente por la fibra y el volumen
- Enteros o en trozos grandes pueden suponer un riesgo de asfixia para perros pequeños y para los que tragan con avidez
- Los tallos y el corazón fibroso son duros y no merece la pena dárselos
- Los pimientos picantes son un tema completamente aparte y pueden causar irritación en la boca y malestar estomacal
- Los pimientos cocinados en platos familiares suelen contener aceite, sal, cebolla o ajo, que son el verdadero problema
¿Qué cantidad es adecuada?
Unos pocos trozos pequeños bastan para la mayoría de los perros. Empieza con uno solo y mira cómo va el día siguiente, porque la tolerancia a la verdura cruda varía mucho de un perro a otro.
Si tu perro sigue una dieta de prescripción, tiene el estómago sensible o ha tenido pancreatitis, consulta con tu veterinario antes de añadir verduras nuevas.
¿Cómo debo prepararlo?
- Lava el pimiento y quita el tallo y el corazón fibroso
- Retira las semillas; no son tóxicas, pero no hay razón para incluirlas
- Córtalo en trozos del tamaño adecuado para tu perro en lugar de ofrecerle medio pimiento
- Sírvelo crudo para que cruja, o al vapor o asado solo si a tu perro le cuesta comer el pimiento crudo
- No añadas nada: ni aceite, ni mantequilla, ni sal, ni condimentos, ni cebolla, ni ajo
- Evita los pimientos encurtidos, los pimientos rellenos y cualquier cosa de un plato familiar
