La respuesta completa
El repollo sin condimentar es una verdura barata y baja en calorías que los perros pueden comer. No figura en las listas veterinarias de venenos, y una pequeña cantidad de repollo crudo desmenuzado o cocinado sin más, mezclado con la comida u ofrecido como premio, no tiene nada de especial.
El repollo es una crucífera, y el rasgo de la familia son los gases. Un perro que se come un cuenco de repollo suele avisarte. El repollo cocinado suele ser más suave que el crudo, y desmenuzarlo o picarlo fino también ayuda, porque las hojas grandes son difíciles de masticar y fáciles de tragar de golpe.
A veces se lee que el repollo contiene compuestos que dañan la tiroides. Es cierto que las crucíferas contienen compuestos goitrógenos de origen natural, pero las cantidades que recibe un perro con un premio ocasional no se parecen en nada a las ingestas grandes y sostenidas de las que viene esa preocupación. No vamos a convertir una verdura normal en una historia de miedo: el repollo como extra ocasional está bien, y el repollo como parte grande y diaria de una dieta casera es una cuestión de nutrición para tu veterinario.
Los riesgos reales son lo que se cocina con él. El repollo con mantequilla, el repollo frito con beicon, la ensalada de col con mayonesa, el chucrut y el kimchi no son adecuados, por la sal, la grasa, el vinagre y, en varios casos, la cebolla o el ajo. Saca el repollo sin condimentar de la sartén antes de añadir nada más.
¿Es bueno para los perros?
El repollo es muy bajo en calorías y aporta fibra y agua, razón por la cual las verduras solas a veces aparecen en los planes de control de peso guiados por veterinarios como una forma de aumentar la ración de premios. No es algo que los perros necesiten y no reemplaza ninguna parte de una dieta completa. Si estás añadiendo verduras para controlar el peso, hazlo como parte de un plan que tu veterinario haya aprobado en lugar de por tu cuenta.
Posibles beneficios
- Muy bajo en calorías, por lo que se ajusta a un presupuesto de premios ajustado
- Aporta fibra y agua
- Barato, fácil de preparar y sencillo de porcionar finamente
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Los gases, la hinchazón y las heces blandas son comunes una vez que los perros comen más de una pequeña cantidad
- Las hojas grandes y crudas son difíciles de masticar y pueden tragarse de un bocado
- La ensalada de col, el chucrut, el kimchi y el repollo con mantequilla o frito con tocino no son adecuados: sal, grasa, vinagre y a menudo cebolla o ajo
- Los perros con estómagos sensibles o enfermedades digestivas existentes a menudo toleran mal las brasicáceas
- Cantidades muy grandes como parte diaria de una dieta casera es una cuestión nutricional para un veterinario, no algo con lo que especular
¿Qué cantidad es adecuada?
Un puñado pequeño de col muy picada sirve para un perro mediano, y una cucharada para uno pequeño. Empieza con menos de lo que crees, una sola vez, y mira cómo responde su estómago.
¿Cómo debo prepararlo?
- Lava el repollo y quita el corazón duro
- Rállalo o pícalo finamente en lugar de servir hojas enteras
- Sírvelo crudo, o cuécelo al vapor o hiérvelo solo hasta que esté tierno
- Sin mantequilla, aceite, sal, vinagre, mayonesa, caldo, ajo o cebolla
- Evita la ensalada de col, el chucrut, el kimchi y cualquier plato de repollo frito o aderezado
